A Páscoa é a melhor época para a confeitaria!
Aproveite essa data especial para fazer deliciosos Ovos de páscoa Low Carb, sem glúten, sem lactose e sem açúcar de forma prática e descomplicada!
No curso Páscoa Low Carb Descomplicada você vai aprender:
A escolher os melhores chocolates para atender o público certo: diabéticos, intolerantes ao glúten e a lactose e pessoas que querem se alimentar bem.
A fazer a temperagem correta através do método mais prático.
A se organizar para não ficar com correria na semana da páscoa, adiantando as casquinhas, recheios e embalagens.
A fazer os melhores e mais gostosos ovos de páscoa low carb, que chamam atenção e agradam os clientes da minha confeitaria.
Módulos e conteúdo:
O Páscoa Low carb Descomplicada é um curso 100% on-line. São mais de 75 aulas gravadas compartilhando toda a minha experiência fazendo Páscoa aqui na Confeitafit. As receitas são ensinadas de forma detalhada atráves das video aulas. Você pode fazer o curso de acordo com sua disponibilidade, assistir as aulas quando, onde e quantas vezes quiser durante o período de acesso. Logo abaixo das video aulas, temos o material de apoio em pdf. Você poderá imprimir e montar sua própria apostila de receitas. Nosso suporte é muito eficiente e vamos te ajudar nessa caminhada solucionando todas as dúvidas que aparecerem!
- Ovos
- Adoçantes
- Xilitol x Eritritol
- Gorduras
- Leites
- Leite de amêndoas
- Leite de coco
- Creme de leite
- Farinhas
- Fermentos
- Chocolate
- Cacau em pó
- Goma Xantana
- Forno
Adiantando a produção (aula completa sobre como fazer para adiantar cascas, recheios e embalagens para não ficar na correria na semana de páscoa)
- Embalagens
- Ovo no tecido
Aula completa sobre como instruir o seu cliente a armazenar corretamente os ovos
Aula completa sobre como fazer bases cremosas sem leite de origem animal para ter ovos nessa versão no seu cardápio e atender mais um público alvo: os alérgicos
Aula completa sobre chocolates. Tudo que você precisa saber para escolher o chocolate ideal para sua páscoa
Aula de temperagem ensinando dois métodos: adição de manteiga de cacau e tablagem
- Modelando as cascas
- Pigmento
- Geleia de frutas vermelhas
- Ganache
- Brigadeiro preto
- Brigadeiro branco
- Doce de leite
- Nozes
- Coco
- Bônus: Recheio de cajuzinho / amendoim
- Bônus: Recheio de pistache
- Ganache sem leite
- Brigadeiro preto sem leite
- Limão sem leite
- Frutas vermelhas sem leite
- Coco sem leite
Bônus: Recheio pistache sem leite
- Ovo Palha Oreo
- Ovo Churros
- Ovo Charge
- Ovo Bolo de cenoura
- Ovo “Ferrero”
- Ovo Red Velvet
- Bicos de confeitar
- Sugestão de mais sabores
- Ovo torta de limão
- Ovo Creme Brullé
Ovo casca brownie
- Ovo Romeu e julieta
- Ovo Bombom de morango
Ovo casca recheada
Ovo Infantil
- Ovo com castanha
- Trufas
- Alfajor
- Pão de mel
- Barra recheada
- Barra tradicional
- Lascas de chocolate rústicas
- Ovinhos recheados e maciços
- Ovo no pote
Investimento para fazer uma páscoa low carb de sucesso:
12x R$ 58,16
ou R$597 à vista
Eu sou Jessica Lana, confeiteira saudável, proprietária da ConfeitaFit, professora e vencedora do troféu do programa Que Seja Doce do GNT.
Sou engenheira de produção por formação e em 2017 uni minha paixão por doces e pela alimentação saudável e comecei a fazer bolos sem glúten e sem lactose para vender na cozinha de casa de forma despretensiosa em busca de uma renda extra.
Hoje sou proprietária da ConfeitaFit. Uma confeitaria e cafeteria saudável que produz diariamente doces, salgados, pães, bolos e chocolates para pessoas com restrições alimentares.
Adoro compartilhar a minha experiência na cozinha e por isso amo ensinar!
Tenho muitas alunas espalhadas por aí e fico muito orgulhosa de ver o sucesso que elas fazem com os doces low carb, sem glúten, sem lactose e sem açúcar.
Perguntas frequentes
O Páscoa Low carb descomplicada é um curso totalmente on-line com aulas gravadas hospedadas dentro da plataforma hotmart. Assim que você realizar sua inscrição, receberá um e-mail com o link para acesso. Basta clicar nesse link para criar sua senha.
Dentro da plataforma estarão todas as aulas e orientações sobre o suporte. Você pode assistir os vídeos, quando, onde e quantas vezes quiser através do celular, tablete ou computador, basta ter internet.
Dentro da plataforma estarão todas as aulas e orientações sobre o suporte. Você pode assistir os vídeos, quando, onde e quantas vezes quiser através do celular, tablete ou computador, basta ter internet.
Você tem acesso ao curso pelo período de 12 meses a partir da data de aprovação da sua inscrição. Dentro desse período você também tem direito ao nosso suporte de dúvidas e poderá assistir o curso quantas vezes quiser.
Sim. Ao concluir todas as aulas você poderá emitir o certificado dentro da própria plataforma.
As aulas não são ao vivo. Elas já estão gravadas e você assiste de acordo com sua disponibilidade.
Sim. O nosso suporte é 100% eficiente e acontece através de um grupo fechado no facebook. Te ajudamos em todas as dúvidas. No grupo do Facebook as alunas compartilham experiências, receitas, dúvidas, fornecedores, ideias novas. É uma comunidade que vale a pena participar. Se você não tiver Facebook, basta criar um de forma rápida e gratuita.
GARANTIA DE 7 DIAS
Não se preocupe!
Se você entrar e ver que o curso não é exatamente o que você deseja, nós te devolvemos 100% do investimento sem nenhuma burocracia.