Chocotone / Panetone Funcional – Sem glúten e sem lactose
Os chocotones e panetones de nossa linha funcional são feitos artesanalmente com farinhas integrais e sem glúten, utilizamos o açúcar demerara e mel para adoçar a massa.
Você pode escolher ele simples, apenas com uma casquinha de chocolate cobrindo no topo, ou trufado.
A versão pequena pesa em média: 130 gramas sem recheio e 200 gramas recheado.
A versão grande pesa em média: 780 gramas sem recheio e 1,200 kg recheado.
Os chocotones e panetones de nossa linha funcional são feitos artesanalmente com farinhas integrais e sem glúten, utilizamos o açúcar demerara e mel para adoçar a massa.
Você pode escolher ele simples, apenas com uma casquinha de chocolate cobrindo no topo, ou trufado.
Sabores do Trufado:
Caramelo com brigadeiro ou “Ninho”.
A versão pequena pesa em média: 130 gramas sem recheio e 200 gramas recheado.
A versão grande pesa em média: 780 gramas sem recheio e 1,200 kg recheado.
Validade: 7 dias refrigerado ou 30 congelado.
| massa | Chocotone (gotas de chocolate 50%), Panetone (Frutas cristalizadas sem açúcar) |
|---|---|
| tamanho | Grande (forma de 500 gramas), Pequeno (forma de 100 gramas) |
| sabor | Recheado "Ninho", Recheado caramelo salgado com brigadeiro, Simples |
